★癥狀4 執行功能障礙
無法制訂計劃、安排事務
健康狀況良好的人會制訂計劃，并對意料之外的事情作出妥善預估和安排，能夠順利地處理好各項事情。但對于失智癥患者而言，因為無法制訂計劃，更無法應對突發的變故，所以日常生活也就不能從容地進行。
例如在超市看見西紅柿，常人會想到把西紅柿和家里冰箱中的雞蛋一起做成西紅柿炒雞蛋等。但是失智癥患者就會完全忘記冰箱里已有雞蛋，仍會把西紅柿和雞蛋一起買回家。
然而，之后在著手準備晚餐時，患者又會把剛買的西紅柿和雞蛋忘得一干二凈，打開冰箱用別的蔬菜做菜。這樣的情況多次發生后，冰箱里就會堆積許多相同的食材。對于失智癥患者來說，在做飯的同時還要配菜，是個很棘手的難題。
要旁人指導才能做好事情
事實上，失智癥患者也并不是“什么都不會做” 雖然他們不能熟練地邊想著菜單邊做飯，但是如果有人在身邊觀察，并適當指點、安排的話，他們也能一步一步地按照指點，出色地做好一頓飯菜。比如，做萊時簡短地提醒患者一句，“今天的湯是用西紅柿和雞蛋哦”，患者就不會出現把西紅柿和雞蛋又
放回冰箱的情況。如果有人能提醒他們“電飯鍋的開關差不多該關了吧”，患者也能像以前一樣順利地做好飯菜。
如果身邊有合格的拆助者，失智癥患者也可以出色完成很多事情。但需要提醒的是，援助失智癥患者需要毅力，并且比較吃力，援助者要有足夠的心理準備才行。
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